安裝抽油煙機注意事項

油煙機是我們廚房中不可缺少的家電之一，油煙機可能還我們一個乾淨整潔的廚房，也能夠讓我們更好的烹飪，所以有了油煙機，對於使用方法及注意事項還是需要多注意，正確的使用油煙機才能夠發揮更大的作用。

抽油煙機安裝環境：抽油煙機安裝周圍應避免門窗過多，因為門窗過多時空氣對流過大，使油煙上升未至250mm的有效吸力範圍就已經擴散不少，吸排油煙之效果受到影響。
抽油煙機安裝位置：抽油煙機應安裝在產生油煙廢氣的正上方，高度為650～700mm較好。
抽油煙機排煙管安裝要求：排風出口到機體的距離不宜過長，轉彎半徑儘可能大且少轉彎，否則影響排煙效果。排伸出戶外或通進共用吸冷風煙道，接口處要嚴密，不需將廢氣排到熱的煙道中。抽油煙機機體保持水平：機體安裝後，觀察其水平度。

抽油煙機排出的氣體不應排到用於排出燃燒煤氣或其它燃料的煙霧使用的熱煙道中，以防火災的發生。抽油煙機在爐灶消耗煤氣或其它燃料時使用，房間必須通風良好。禁止爐火直接烘烤抽油煙機。必須使用可靠接地的電源插座。果電源軟線損壞，必須用專用軟線或從其製造廠或維修部買到的專用組件來更換。如果不按說明珠規定方法清晰，抽油煙機有起火的危險。

抽油煙機選擇

市面上出售的家庭用抽油煙機，可分為以下三種：

再循環型

此款抽油煙機不用安裝排氣管。而是用兩層過濾網，外有一層吸油網，內則是一層活性碳過濾網。油煙空氣會經過兩層過濾網淨化，在廚房中循環運行。而活性碳過濾網最好要有適當的厚度、足夠的活性以發緊密的結構，才能發揮淨化和過濾的效果。

排氣型

排氣型抽油煙機需要安裝排氣喉管。操作原理是以油煙罩內的抽氣扇把油煙吸入，再經排氣管，排到室外。以往多配合吸油網，濾走油脂，現時則多使用集油杯，以保持排氣的狀態。

合併型

合併型具備了以上排氣型及再循環型的特點，消費者需要早在安裝時決定。安裝排氣管，就要將碳過濾網拆去，成為排氣型，若決定不安裝排氣管，便成為再循環型。

抽油煙機價格

安裝抽油煙機時，價格往往是大家最關注的問題之一。抽油煙機的價格區間較為寬泛，從數千到上萬不等。價格高並不代表就是最好的選擇，關鍵是要選擇適合您廚房空間和需求的型號。一般來說，價格在2,000-6,000港元之間的抽油煙機，性能穩定、噪音適中，性價比較高。但如果您有特殊要求，如超大吸力、智能控制等，則需要投入更高的預算。一般來說，高端品牌及大功率抽油煙機會較為昂貴，但性能也更出色，使用壽命更長。中低端機型雖然價格偏低，但可靠性及使用體驗往往不如高端產品。

選購時，可以預算及廚房使用需求，選擇一款適中的抽油煙機型號。不必因為價格而盲目追求高端產品，中檔機型通常也能滿足日常烹飪所需。但同時也要避免過於廉價的產品，它們可能存在安全隱患或使用壽命短的問題。需要在價格與性能之間找到平衡點。

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抽油煙機考慮因素

選擇抽油煙機時，除了考慮價格因素，還要兼顧以下幾點:

尺寸匹配: 選擇一款與廚房台面寬度相符的抽油煙機型號,以確保安裝時不會顯得過大或過小。同時還要注意抽油煙機的吸附範圍，要能完全覆蓋爐具。
排風方式: 抽油煙機的排風方式有直排式和循環式兩種。直排式需要配合管道將廢氣排至室外，循環式則是將廢氣濾淨後再回流到廚房。選擇時要根據自身廚房的具體情況而定。
吸力功率: 吸油煙的能力取決於抽油煙機的吸力，一般來說大功率機型的吸力較強。但要根據您家廚房的面積及使用頻率選擇合適的功率。
濾網材質: 金屬網濾網更耐用，而棉網濾網更易清洗。選擇時可根據自己的習慣及喜好而定。
附加功能: 現代抽油煙機多配備LED照明、自動開關、遙控等智慧功能，可提升使用體驗。如果有此需求，可優先選擇具備這些附加功能的產品。

抽油煙機清潔

作為廚房必備的重要設備，抽油煙機需要經常清潔保養，才能長期發揮最佳性能。定期清洗不僅能保持抽油煙機的清潔衛生，還能延長其使用壽命。

濾網: 濾網是抽油煙機的核心部件，負責吸附煙塵和油脂。一般來說，濾網每2-3個月需要清洗一次。清洗時可先用溫水浸泡，去除濾網上附著的油污，然後用柔軟的刷子或海綿仔細清理。如果滿佈頑固油漬，可以加入少量中性洗滌劑攪拌清洗。清洗完畢后，把濾網晾乾，然後重新裝回抽油煙機即可。
外殼: 抽油煙機的外殼和吸風口容易沾染油垢和污漬，建議每週用濕布擦拭一次。如果有比較頑固的污漬，可以使用中性清潔劑搭配軟布進行清洗。清洗時要防止水滲入機器內部，避免造成短路或故障。同時也要注意不要使用太強力的清潔劑，以免損害抽油煙機表面的材質。
內部的管道: 管道堵塞會嚴重影響抽油煙機的吸力，甚至導致廢氣回流。建議每6個月清洗一次內部管道，可用專業的管道清洗工具或柔軟的鋼絲球進行清理。如果發現管道嚴重堵塞，最好請專業人士上門檢查維修。

通過以上幾個步驟，相信您一定能夠保持抽油煙機的最佳清潔狀態，延長其使用壽命。

抽油煙機維修

即便是再好的抽油煙機，在長期使用中也難免會出現各種故障和問題。作為廚房重要設備，抽油煙機的維修就顯得尤為重要。

首先，我們要及時發現抽油煙機的問題，

常見的故障包括: 吸力減弱、指示燈不亮、開關失靈等。一旦發現這些問題，就要及時採取相應措施。

吸力減弱: 很可能是濾網堵塞或者管道阻塞所致，需要徹底清理濾網和管道。

指示燈不亮: 則有可能是燈泡損壞，需要更換新的燈泡。

開關失靈: 可能是開關本身出現故障，需要更換新的開關。

對於一些較為嚴重的故障，如電機損壞、控制板故障等，就需要找專業的維修人員進行檢修。維修時，要確保使用原廠或者正品配件進行更換，以確保後續使用的安全性和可靠性。

在維修過程中，一定要先切斷電源，避免觸電事故的發生。同時也要小心不要損壞機器內部的各種電子元件。如果不熟悉維修流程，最好還是由專業人士進行操作，以免造成更大的損壞。

此外,我們還要注意日常的預防性維護。定期清潔保養、更換濾網，可以有效延長抽油煙機的使用壽命，減少故障發生的概率。如果長期使用出現各種問題，也要及時更換新的抽油煙機，以確保廚房的使用安全和衛生。

抽油煙機保養小貼士

煙囱式抽油煙機機身較高，需佔用較多空間，而拉趟式設計可嵌入廚房吊櫃下，較節省空間；
以排氣模式安裝及運作的抽油煙機，抽油煙表現或會比以室內循環過濾模式安裝及運作的抽油煙機為佳，但由於前者必須安裝排氣喉到室外，後者的安裝彈性會較大；
宜依照製造商的指示安裝，注意抽油煙機的底部與氣體煮食爐具頂部應最少距離65厘米，以防高温影響其安全操作；
細閱產品說明書，並按指引定期清洗抽油煙機，避免油污積聚，減低火警風險；
由於不同廠商為零件存倉而設的期限差別很大，消費者於選購前應清楚查詢抽油煙機的保養期及零件存倉期限，並注意存倉期過後，抽油煙機或會因沒有零件替換而無法維修，需另購新機取代。

安裝及使用抽油煙機時，請務必注意安全，選擇適合自己需求的產品，並做好定期維護，相信您一定能擁有一台性能優異的抽油煙機。